沙区提前半个月完成7种冬菜储备任务
（记者梁淑芳）目前，沙区储备白菜、洋葱、土豆、萝卜等7种蔬菜1万吨，不仅比去年提前半个月完成储备任务，还多储备了3000吨的储备菜，为保障入冬的市场供应、维护蔬菜价格的稳定奠定了基础。
12日，记者在沙区蔬菜直销点配送中心2号库房看到，一排排大白菜整齐地堆放在地面上，占据了库房的大半面积，几名工作人员正在对其中一排大白菜进行分拣整理，在另外一间大库房里，堆放着成袋的胡萝卜，已经分拣整理完毕。
“在冬储菜品种中，大白菜可谓是最娇气的了。”负责沙区配送中心运营的乌鲁木齐吐玛果蔬连锁超市经营有限公司总经理杨群山说，4300吨白菜目前都入库，为了避免大白菜腐烂，仓库内就要开启全部的排风设施，以排尽每一包大白菜内的水蒸气，为了更好地检测白菜内部的温度，仓库今年还新添置了自动测温记录仪。
沙区蔬菜直销点配送中心今年9月下旬开始储备冬季蔬菜，比去年提前一周左右，特别增加了白菜和胡萝卜的储备量。
杨群山说，等待过冬的储备菜主要来源于乌鲁木齐周边，还有玛纳斯、石河子等地。目前，还提高了冷鲜库的使用率，怕冷的储备菜基本都搬入了7个面积为6300平方米的冷鲜库中过冬，将损耗率降至最低。
沙依巴克区蔬菜直销点配送中心占地70余亩，有交易区、储藏区、检测区等，是全市最大的配送中心，主要供应沙依巴克区范围内70余个蔬菜直销点，同时还辐射周边天山区和水磨沟区的20余个蔬菜直销点。
沙依巴克区商务（粮食）稽查大队副大队长马玉龙说，配送中心将蔬菜直接配送到各蔬菜直销点，以减少中间流通环节，从而降低蔬菜终端零售价格，后期将加大监管力度，让百姓享受到实实在在的价格优惠。
图为12日，在仓房沟路沙依巴克区蔬菜直销点配送中心2号库房，工作人员正在对大白菜进行分拣整理。
