福海县冬捕旅游节首次加入野鱼烹饪大赛

人民网乌鲁木齐12月22日电（通讯员 辛朝辉）近日，笔者从福海县人社局获悉，为推出一批具有福海县特色的系列野鱼品牌鱼宴，充分展示福海县特色饮食的魅力，福海县将于2015年1月17日举办“福海乌伦古湖冬捕旅游野鱼烹饪大赛”。

据了解，本次野鱼烹饪大赛是继福海县2011年秋季举办“首届冷水鱼特色小吃大赛”及2012年的夏季旅游节期间举办的“第二届野鱼烹饪大赛”之后，首次在冬捕节期间举办野鱼烹饪大赛。随着近年来福海县冬捕节及福海冷水鱼的名声雀跃，此次举办福海野鱼烹饪大赛，对福海县鱼文化旅游业的发展无疑是锦上添花，也会让更多的人了解“福海野鱼宴，口齿三日留香”绝非戏言。

目前，据负责此项的工作人员透露，报名工作正在火热进行中，一场精彩的鱼文化烹饪大比拼将会伴随着大家的期待日益临近。