石河子相思五仁月饼抽检不合格

04.09.2014  12:04

    新疆网讯(记者牟敏 通讯员王刚阳报道)市民若发现来自石河子相思食品厂生产日期/批次为20140820的五仁月饼,可以拨打12331举报,因为该批次的五仁月饼菌落数超标。

    近日,自治区食品药品监管局在全疆开展月饼生产企业监督检查。重点抽查了乌鲁木齐市、昌吉州、克拉玛依市、石河子市等地州市的44家获得生产许可的月饼生产企业的80个批次的产品。

    本次抽查的80个批次月饼产品中,合格产品79个批次,不合格1个批次,合格率为98.75%。来自石河子相思食品厂生产日期/批次为20140820的五仁月饼,为此次检查中唯一不合格批次,该企业其它抽查批次合格。

    据相关工作人员介绍,该批次不合格月饼菌落数超标造成的原因可能是生产环节、生产加工、人员卫生、包装容器(包装密封性不好)、运输和贮存等环节管理不严等。

    对不合格月饼,自治区食药监局已责令生产企业所在地的食品安全监管部门依法对企业开展调查处理,召回不合格产品,严防不合格产品扩散。广大消费者若发现被通报的不合格产品,请拨打12331热线进行投诉举报。