大新疆“大嘴带你吃美食”第二期活动开启

    对于爱好美食的食客，用相机拍下美好的食物也是精神上的享受。

    天山网讯（记者李俊 郭峰摄影报道）12月13日中午14时，天山网子网大新疆“大嘴带你吃美食”第二批免费试吃活动在蜀九香欢乐开启。

    与第一次活动不同的是，此次试吃团成员不仅有四五十岁的阿姨，还有3岁的小帅哥食客。这些网友凭借分享难忘的美食经历，幸运地成为第二批免费试吃活动的成员。

    活动现场，赞助商蜀九香拿出了看家特色菜，其中毛肚最为特别。“今天吃的毛肚明显能感觉出，不是碱发的，是手洗完，撕出来，口感比较好；豆腐也是80年代那种石膏点出来的老豆腐，不是市场上的卤水豆腐。”网友675379469说。

    “这里的调味用油是用一次性的易拉宝装的，很环保，锅底越吃越辣，说明这里面没有加辣椒精，是比较放心的火锅。”网友cicibc评价说。

    活动现场，试吃团网友纷纷表示，该店的菜品选材很讲究，是比较健康的火锅餐饮企业。

    席间，网友们还就怎样识别火锅是否健康和食品安全等问题进行了讨论，网友“E皇帝传人E”说：“看火锅用油是否健康，只需看锅沸腾后，锅边缘上是否留有很深的痕迹，一般健康的火锅在煮过后，锅边缘不会留有痕迹。”

    试吃活动结束后，“美食达人”们争相合影留念。“希望‘大嘴带你吃美食’活动能经常举行，不断发掘本地更多名优餐饮企业，带着网民一起宣传新疆。”网友675379469说。

    据悉，天山网子网大新疆“大嘴带你吃美食”活动将每周举行一次，热爱美食的“吃货”们可加入食客专属QQ群（213195554）了解更多活动详情。