七十一团烹饪培训为职工群众搭建增收致富平台

　　1月25日，四师技校老师周淑琼一大早便来到了烹饪培训班的现场，和大家今天一道准备起今天做菜需要的食材，一会，她将和大家一起制作一道家常美食--红烧牛肉。这是该团为职工群众搭建增收致富平台的一个缩影。

　　2015年以来，七十一团党委利用七连毗邻那拉提景区的地缘优势，积极鼓励该连发展特色旅游，力争通过旅游、餐饮、住宿等多种方式，创建自己的兵团旅游品牌，今年，该团社政科积极与上级部门联系，通过开班舞蹈、烹饪等培训班的形势，鼓励职工通过学习，提高增收本领，掌握一技之长，从而达到团场职工增收致富、多元增收的目的。

　　吐尔逊娜依是该连的一名普通职工，近年来她积极响应团党委的号召，在那拉提景区哈萨克第一村开了一家农家乐，由于脑子活、善经营，每年的收入都相当可观，冬天游客少了，她便来到了培训班里充充电。 和吐尔逊娜依不同的是，该连职工罗新荣完全是出于个人爱好参加这次学习的，她说，快过年了，在这里学习几道拿手的特色家常菜，过年的时候，让大家都尝一尝她的学习成果。

　　据了解，此次培训为期15天，将对4大菜系的40多种家常菜品进行系统学习，期满合格者，将颁发初级烹饪资格证书。