炒红果

来源: www.xjwh.gov.cn

用料：山楂、白砂糖（冰糖）、水

炒红果的做法：

1、350克山楂洗净待用

2、用刀从山楂中部划一圈，用手一拧，分成两半了西瓜

3、然后就比较容易取出核了，我这个方法是从卖糖葫芦的那偷学来的！

4、加入150克白砂糖（用冰糖也可，糖的多少可根据自己的口味加减）

5、加水300克（水的多少可根据自己的口味加减）

6、放入微波炉高火转8分钟，取出用勺搅拌均匀 7、继续放入微波炉高火10分钟出炉 8、晾凉后放入冰箱冷藏一宿即可食用。酸甜粘稠。

小贴士：

1.加减水糖后微波时间也要相应加减，用热水微波时间也应减少

2.减肥的朋友浅尝即可，此食品糖份太高，孕妇忌食。