昌吉州粮食局参加新疆百味餐饮食品有限公司“主食研发中心”挂牌仪式

12月1日，州粮食局在新疆百味餐饮食品有限公司举行昌吉州主食产业化示范工程“主食研发中心”的授牌活动。由昌吉州主食产业化领导小组办公室牵头，新疆农业大学食品科学与药学学院、新疆粮油科学研究院和新疆百味餐饮食品有限公司共同成立了昌吉州主食产业化示范工程“主食研发中心”。并在闽昌工业园新疆百味餐饮食品有限责任公司生产基地举行挂牌仪式。

主食产业化是发展现代农牧业、促进粮食产业转型升级、保障食品安全的有效途径，也是将来主食产业的发展趋势。主食研发中心的成立将有力的推动昌吉州主食产业化的发展进程。各方将会按照已经达成的框架协议就主食产业化的新产品、新设备、新工艺等方面进行深入研究，确定主食研发的种类和方向，并积极开展相关工作，建立产学研为一体的长期合作关系，为推动昌吉州的主食产业化发展奠定坚实的基础。（柳涛）