新疆市场上老姜供不应求

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11 月7 日，在新疆凌庆蔬菜批发市场贸易大厅，生姜批发商寇升建正在整理刚运到店里的新姜。黄杰敏 摄

据介绍，近日新姜大量上市，批发价为7 元/公斤。但由于新姜味淡销量少，市场上老姜出现供不应求的情况，批发价为5元/公斤，较前期有所上涨。