阿克苏地区2015年小麦品质测报结果公布

09.11.2015  14:46

 

品质测报重点是对阿克苏地区2015年度对农户新收获的小麦进行常规质量和品质指标进行测定,扦样范围涉及全地区八县一市,共扦取样品22份,我地区小麦主栽品种为:新冬20、新冬22、邯郸5316、邯郸7086、唐山、农大211,基本归为硬质小麦。

小麦品质分析以小麦(GB1351-2008)和小麦(GB1351-1999)标准中质量指标为检测项目,评价小麦质量状况如下:通过对阿克苏地区22个样品的检测结果显示,其中质量为一等的占扦样总数的25%,二等的占50%,三等的占25%。单项指标中:容重平均值为780g/L,54%的样品容重在780 g/L以上;水分平均值为10.2%,22个样品的水分含量均在技术要求(≤12.5%)范围内;杂质平均值为0.6%,96%的样品杂质值在技术要求(≤1.0%)范围内;不完善粒平均值为5.6%,70%的样品不完善粒值在技术要求(≤6.0%)范围内;小麦硬度指数平均值为63,22个样品的硬度指数值均在60以上;面筋质平均值为198,22个样品的面筋质值均在技术要求(>180)之内。

上述数据表明,我地区种植小麦的总体品质良好。