【辉煌60年】只要努力就能改变命运
人物档案
姓名：帕尔哈提·阿迪力卡哈尔·拜西尔年龄：“80后”
人物声音
有一些人对新疆缺乏了解，上大学时我就萌生了一个想法，希望有朝一日能够用自己的方式，改变大家对新疆的认识。而如今，我想从我自己的小店开始来改变人们对新疆饮食的看法。
青春就是用于闯事业的，我希望我可以开一百家分校，我要把大部分分校落户在中国西部，我特别希望能在家乡开办分校。作为内地的新疆人，我爱新疆，我希望能为新疆代言。
共同心声
不论我走向何方，不论世界有多大，新疆永远是我的故乡！
帕尔哈提·阿迪力和一起创业的同事、合伙人聚餐。（资料图）
新疆经济报讯（记者阿比拜报道）“您觉得我们店里的烧烤味道怎么样？您有什么样的意见呢？”7月29日，在上海市宝山路地铁站口“原味新疆”小店里，老板帕尔哈提·阿迪力与店里吃烧烤的上海顾客聊天，希望通过了解顾客的感受让店里的烧烤味道越来越好。而在浙江金华市儿童港英语培训学校里，校长卡哈尔·拜西尔也用心地跟上课的孩子用英语沟通着：“你们能坐下吗？你们知道这是什么吗？……”
现在，两个“80后”为事业打拼的新疆好巴郎，各自通过努力在自己所在城市打拼出了自己的一片天地，他们深信：只要努力就能改变命运。而在他们心中，一个共同的信念从未改变：不论我走向何方，不论世界有多大，新疆永远是我的故乡！
帕尔哈提·阿迪力让更多人从美食中了解新疆
当上海复旦大学高材生帕尔哈提·阿迪力决定放弃在新浪公司的高薪白领工作，和朋友创业开一个新疆烧烤店时，新疆的亲朋好友几乎没有一个赞成的。
“有一些人对新疆缺乏了解，上大学时我就萌生了一个想法，希望有朝一日能够用自己的方式，改变大家对新疆的认识。而如今，我想从我自己的小店开始来改变人们对新疆饮食的看法。”帕尔哈提说。
也许是他的执著打动了父亲，也许是他的坚定信念感动了亲人，不久，亲朋好友开始坚定地支持他了。
“孩子不管是在新疆还是上海，只要实现他的个人价值我就知足了。让上海人了解维吾尔族文化，我们也去了解他们的文化，这样很好。”父亲阿迪力·艾买尔的话给了帕尔哈提很大的创业动力。
在新浪公司上班的那几年，因为勤奋刻苦，帕尔哈提很快吸引了当时的上司张中浩的注意。
在短短两年多的时间里，帕尔哈提从商务编辑一路晋升，成为项目经理。而作为上司，张中浩对帕尔哈提十分欣赏。2013年，张中浩辞职离开公司准备创业，基于对帕尔哈提的了解，他邀请帕尔哈提共同创业。
经过慎重考虑，帕尔哈提决定和张中浩共同创业，开一家新疆烧烤店，而选择这个项目的原因，除了创业理念之外，帕尔哈提更有自己的想法融汇其中。
“以前上班时，就发现很多人对新疆不了解，总是问我很多不可思议的问题，如今，我就是希望能够用自己的方式，改变大家对新疆的认识。我希望用这个小店，首先通过新疆饮食来改变人们的看法。新疆羊肉串，是大家都知道的东西，已经形成了一个品牌。我们可以把这个品牌做得更好。”帕尔哈提说。
帕尔哈提是这么说的也是这么做的。如今，在他的店里，不仅每天都有顾客排队买烧烤，还有更多的顾客喜欢坐下来与帕尔哈提一边聊聊新疆，一边吃烧烤。
为了让店里更有新疆特色，帕尔哈提特意从阿克苏招来几个小伙子到店里帮忙，他还在菜单的折页上印上有关新疆少数民族和新疆风土人情的图文介绍，让顾客在等菜的同时，更多地了解新疆。
帕尔哈提得到了妻子卡力艳木·艾则孜的坚定支持，而他的已经退休的父亲也来到了上海给他帮忙看店。
2014年年初，帕尔哈提的店面所在的社区举办了一个多民族联谊会，帕尔哈提带着员工积极报名参加了，他们极富民族风情的表演让当地居民眼前一亮。从此，帕尔哈提决定每隔一段时间，就让店员教当地的女性学跳新疆舞。如今，在上海的广场上，总能看到一些上海女性跳新疆舞的动人风景。
为了让店员们能更好地为顾客服务，帕尔哈提的妻子每天都会抽空给店员们教授汉语。
“您好，需要什么？欢迎再来！新疆很美丽，亚克西！……”每天空闲时间，帕尔哈提的店里都会传来店员们认真学习汉语的声音。
而“原味新疆”小店所在的社区了解这个情况后，立刻给店员们提供了学习汉语的场地。
“我们上海是一个包容的城市，是海纳百川的城市。上海是全国各地各个民族共同建设起来的。上海人民对外来的少数民族都很包容，如果他们遇到困难，我们都会给予支持和帮助。”上海宝山区高境镇少数民族联合会秘书长李传新说。
如今，帕尔哈提来到上海已经整整十年了，他已经爱上这座城市，并慢慢融入这座国际化大都市的生活之中。在很多人的帮助下，帕尔哈提对自己小店的前景越来越有信心。
帕尔哈提说，自己的小店就要做正宗的新疆原味，让上海人不仅能吃到正宗的新疆美食，更了解一个原汁原味的新疆。
纯正的新疆味道，正在通过帕尔哈提的努力，在上海这座大都市传播开来……