轮台工作组举办烹饪培训班助力牧民创业致富
15.09.2015 16:08
本文来源: 中国新疆网
近日,轮台县人社局住草湖乡草湖牧场工作组举办了中式烹调培训班,为牧场100多名牧民提供两周的中式菜肴免费培训。
培训采取理论与实践相结合的教学模式,聘请专业老师在村委会进行实操培训。培训内容为中式菜肴的切、配、炒、烹调技术、火候的应用及热菜、冷菜的制作等。培训以实践教学为主,重在锻炼学员的动手能力和独立操作能力。
牧民柔鲜古丽·居买说:“工作组没来的时候,我作为家庭妇女待在家里也没事干,现在工作组来了为我们安排了烹饪培训课,我特别喜欢学,学会了以后想开个小饭馆挣钱,努力过好日子。”
草湖牧场工作组住村以来,利用自身优势,把解决村民就业,帮助村民转变观念,开展各类技能培训、帮助草湖牧场城镇失业人员转移就业,实现转移就业人员由体力劳动型向知识技能型转变。
工作组副组长于江花说:“我们希望通过开展一系列的就业技能培训活动,让牧民学到一技之长,鼓励他们就地或者走出去就业创业,增宽他们的致富渠道。”
本文来源: 中国新疆网
15.09.2015 16:08