近年来，我地区把发展农副产品加工业作为推进新型工业化的重要领域，大力扶持科技含量高、市场前景好、辐射带动力强的农副产品精深加工企业，积极鼓励和引进有实力的企业参与红枣、石榴、葡萄、杏、玫瑰花等特色农产品的开发利用和精深加工。截至目前，全地区有农副产品加工企业 90家，其中年销售收入500万元以上的企业17家，规模以上农副产品加工企业年产值已达1.8亿元，解决就业1300余人，间接带动4000 余农民就业。