科技厅将组织开展果蔬热风烘干房技术升级改造研究  

              2月3日，2015年新疆南疆五地州杏热风烘干房及冷藏库建设项目启动会在喀什召开。科技厅作为自治区项目协调领导小组成员单位参加了启动会。科技厅计划2015年组织开展果蔬热风烘干房技术升级改造研究，以解决烘制劳动强度大、烘干室温度场、湿度场控制不均、风力过大,制品品相和香气不及传统日晒杏干等问题。同时，编制杏栽培技术和烘干贮藏图册，推动南疆五地州杏产业的发展。

              2014年，作为自治区发展南疆“短平快”项目的首批任务，新疆投资1.35亿元，在皮山县、疏附县、英吉沙县、阿图什市等杏主产县市建成1500多座杏热风烘干房，生产优质杏干。经过一年的运行，这批烘干房预计增加产值2.3亿元，转移劳动力近7万人次，涉及南疆三地州13个县（市）、94个乡镇，1036户农户，初步实现了杏子产业增值、农民增收的双赢效果。2015年，自治区决定在南疆五地州新建果蔬热风烘干房3000座，50吨组装式冷藏库1000座，带动更多的农民走上致富之路。

              为推动项目尽快落实，让农民得到实惠，自治区成立了项目协调领导小组，实行农口部门牵头负责、分片包干落实机制，从项目申报、资金调配、技术支持、产品营销等方面一抓到底，确保在去年的基础上取得更大的成果。

              （农村处    黄娟）