据了解，博湖县当地企业使用博斯腾湖野生鱼类产品加工而成的20余种三大系列的野生鱼罐头、软包装休闲鱼食品、香酥鱼虾特色鱼制品，受到全国各地消费者青睐。
其中，池沼公鱼是新疆博斯腾湖唯一出口的水产品，每年1月下旬至4月中旬，也是博斯腾湖产量最大的鱼类品种。多年来，池沼公鱼连续出口日本、韩国、加拿大等国家和地区，被日本市场定为特Ａ产品，占到日本池沼公鱼市场七成的份额，今年有望创汇300万美元。