“十三冬”比赛期间接待酒店每餐必检

“十三冬”期间，新疆维吾尔自治区食品药品监管部门将启动一级食品药品安全保障措施。记者从新疆维吾尔自治区食药监局了解到。

乌市食品药品监管局食品安全监管处处长丁蕾介绍，乌市有25家酒店要进行接待工作，对他们的大宗食品的原料进行封存，开赛前才能启封。比赛期间，每家酒店将配2~4名执法人员，实行每餐必检。

自治区食药监局流通消费监管处副处长努尔·艾力说，为保障赛事顺利进行，已经向运动员、工作人员和宾客提供餐饮服务的单位、冬运会的接待宾馆、医疗机构和零售药店以及向冬运会提供食品原材料的单位进行摸底调查。（记者牟敏）