新疆小伙烹制百份爱心抓饭送到疫情防控一线

抗击疫情新疆时刻系列报道

新疆小伙烹制百份爱心抓饭送到疫情防控一线

　　“抓饭送来了，大家快趁热吃。” 2月2日，在新疆博湖县博湖镇宝浪社区、查干诺尔乡体温检测点，买买提·艾力将一碗碗热气腾腾的抓饭送到奋战在疫情防控一线的医务工作者、公安民警和社区工作者手中。

　　31岁的买买提·艾力，是博湖县博湖镇的居民，2019年9月在县城天湖湾小区开了一间名叫“石榴花”的抓饭店，生意一直不错。疫情发生后，他主动关闭了抓饭店，宅在家里当起了“义务宣传员”，在微信群、朋友圈宣传疫情防护知识，向大家呼吁“宅在家里就是最好的防护，就是最大的贡献”。

　　能为一线工作者做一顿热乎可口地道的抓饭，用实际行动支援战“疫”一线，是买买提·艾力的心愿。他说，疫情来袭，一线工作人员为了保护老百姓的健康安全非常辛苦，我看着心里很着急，希望能做点力所能及的事儿。

　　说干就干。2月2日一大早，买买提·艾力就开始准备食材。为了让奋战在疫情防控一线的工作者们吃上正宗的、热腾腾的抓饭，他不仅在食材上下足了功夫，还准备了专门的锅灶。“用最好的米、新鲜的羊肉和蔬菜做出来的抓饭才香。”他的言语间流露出激动和自豪之情。

　　忙活了3个多小时，香喷喷的抓饭终于出锅了，金黄的胡萝卜散发出诱人的香味。“大伙儿快点，马上到饭点儿了……”买买提·艾力将抓饭拌匀后，和伙计们一碗一碗地盛好。

　　体温检测点的民警吃着香喷喷的抓饭称赞道：“爱心抓饭让人心里暖暖的，有种回家的感觉，感谢买买提。我们绝不辜负各族群众厚望，一定会全力以赴落实好各项疫情防控措施，守护好全县人民生命安全和身体健康，坚决打赢疫情防控阻击战。”（年磊 海萨尔）