“迎冬运讲文明树新风”系列培训活动启动 乌县居民学礼仪迎盛会

　　（记者王丽娜）“一家餐厅吃饭的环境干净不干净，关键看哪里？”新疆大学教授卢健的一个问题，引起了水西沟镇方家庄村农家乐经营者们的小声议论。

　　19日，乌鲁木齐县“迎冬运讲文明树新风”系列培训活动在水西沟镇启动，100多户农家乐经营者接受了文明礼仪专项培训。随后的一个半月，全县6万余居民将接受“十三冬”知识普及，文明礼仪，诚信经营，规范化服务等主题的各类讲座培训、文化活动等，约140场。

　　“是卫生间!”当卢健给出答案时，农家乐经营者海菊恍然大悟。作为村里最早经营农家乐的村民之一，当得知“十三冬”要在新疆举办时，海菊就开始做准备。如今，离冬运会召开的日子越来越近，她精心筹备的450平方米宴会厅也正式迎客。

　　“回去以后我也要给员工进行培训，从待人接物的礼仪、卫生环境到服务水平全方位培训，提高我们农家乐的档次，以主人翁的状态迎接游客。”海菊说。

　　培训课结束后，农牧民们在“我承认我践行做文明有礼好客的第十三届全国冬季运动会东道主”的横幅上签名。