昌吉州顺利召开全疆放心粮油 主食产业化 暨粮食质量体系建设推进会

6月25日，全疆放心粮油 主食产业化 暨粮食质量体系建设推进会在昌吉州顺利召开，自治区粮食局局长米尔扎依.杜斯买买提出席会议并讲话，昌吉州副州长金一鑫致欢迎词。昌吉州粮食局局长于永泉作昌吉州放心粮油、主食产业化工作暨粮食质检体系建设典型发言，来自全疆各地州（市）粮食行政机关、主食产业化领导小组成员单位、质检站及放心粮油加工企业等近两百人参加了此次推进会。

25日上午，昌吉州副州长金一鑫带领各参会代表实地观摩。与会代表参观主食加工示范企业百味餐饮食品有限公司的中央厨房、社区主食销售示范店及主食厨房示范店他她味快餐厅，各代表实地观看包子、馒头生产等流水线，并现场品尝主食产品。随后到放心粮油示范企业仓麦园有限公司观看11家放心粮油企业产品展示，参观中心粮库，现场观摩粮食质量检验过程和远程质量检测监控系统。最后到兰世餐饮公司参观主食厨房示范店。

25日下午，在园林宾馆召开推进会。米局长指出，我区开展放心粮油示范工作15年以来，在各级党委、政府的正确领导下，在各部门的配合支持下，粮食部门、粮食行业协会和粮油企业积极开展工作，为保障粮油质量安全、维护粮油市场秩序起到积极作用。2013年以来我区主食加工企业快速发展，以现代化科学技术成果构建从田间到餐桌的全产业链体系，打造新型的现在主食产业和民生工程，作为放心粮油的升级版，降低成本、提高产量、保障质量，极大丰富了放心粮油品种。

米局长提出，要明确目标，突出重点 ，扎实推进“放心粮油”示范工程，加大粮食质检体系建设力度。一是大力培育“放心粮油”示范企业，切实从源头上保障粮油质量安全。二是推进主食加工产业化，提升主食产业品质。三是加快实施名牌品牌战略，努力提升“放心粮油”内在品质。四是着力构建“放心粮油”经营网络，为“放心粮油”示范工程提供载体。五是加强制度建设，夯实“放心”的基础。六是充分发挥质检站作用，加强粮食质量安全检验监测能力建设，提高粮食收购、储存环节检验监测能力，保障粮油产品安全。

会议期间，向各地州粮食机关、粮食企业代表发放了《昌吉州主食产业化资料汇编》、《昌吉州粮食质量安全监测体系建设资料汇编》及《十八大以来“粮食安全”资料汇编》，与会代表就如何进一步实施放心粮油及开展主食产业化工作积极发言，交流了经验。（田慧）