健康早餐 糖尿病人控制血糖关键

中国成年人糖尿病患病率已近总人口10%，却有2/3的糖尿病人还没有效控制血糖。

2月12日，内分泌专家云集“早餐7.8”征集活动新闻发布会。北京大学第一医院内分泌科郭晓蕙教授介绍，2014年国际糖尿病联盟(IDF)公布的联合国糖尿病日主题是“健康饮食与糖尿病”，其中一个关键信息就是“健康饮食，从早餐开始”。北京协和医院肠内肠外营养科陈伟教授指出，“一日之计在于晨”，早餐的营养直接决定了一天的营养状况和一天的血糖变化趋势。理想的健康早餐应该是病人吃过早餐以后两小时的餐后血糖值≤7.8mmol/l，这是衡量病人血糖控制的一个重要指标。