乌鲁木齐:市民“菜篮子”更新鲜更便宜更丰富
今年前11个月,乌鲁木齐居民消费价格总水平涨幅2.9%,低于预期目标。
蔬菜直销点统一限价
在国家统计局乌鲁木齐调查队的记账户方利群家里,她一家三口在12月份的支出都记录在册。
翻开账本,本月95笔支出中,有86笔是菜、肉、水果、粮油支出,餐桌消费品占据家庭消费“大头”。
对水磨沟区七纺片区管委会花苑社区的方利群来说,今年社区里的蔬菜直销点越办越好了——菜更便宜了、菜品更多了、菜价更明白了。
少掏点钱,多买点菜,而且买到新鲜菜,蔬菜直销点建设,让群众对这项民生工程点头称赞。
今年年初,根据市委、市政府要求,乌鲁木齐社区蔬菜直销点销售的所有蔬菜,在一级蔬菜批发市场净重价格的基础上加价不超过10%。今年5月份,早夜市被取缔后,蔬菜直销点不允许加价,菜价与一级批发市场同步。
2014年,蔬菜直销点实行了更严格的管理标准,包括对违反限价规定、蔬菜品种少于25种、服务态度恶劣等行为的处理。7月22日到8月22日,全市蔬菜直销点展开整治,28家违规蔬菜直销点被取消了经营权。
目前,全市有527家蔬菜直销点和100家牛羊肉直销点。根据市商务局(粮食局)的监测,今年11月,羊肉价格比去年同期降低10%,蔬菜价格降低11%。
田间菜直通市民餐桌
要让百姓吃到更新鲜、更便宜的蔬菜,光靠直销点还不够。今年,乌鲁木齐市在鼓励农超对接、缩减流通环节上进行了多种尝试。
农业合作社刚下订单,田间地头就开始采摘蔬菜,露水未干的蔬菜,当天就可以直接配送到乌鲁木齐市部分蔬菜直销点。
“夏秋季节时,公司经营的11家蔬菜直销点95%的蔬菜来自昌吉市的蔬菜基地。”昌吉市鲜源农民专业合作社社长郭凤琴说,这是今年菜价便宜的原因之一。
乌鲁木齐昌融达利商贸有限公司今年在五家渠和高新区(新市区)六十户乡承包了360亩菜地,其经营的70家直销点“农超对接”蔬菜占比达到15%左右。
蔬菜丰产季节,首府百姓都能吃到新鲜的地产蔬菜,但是到了冬春季节怎么办?
为解决这一难题,乌鲁木齐市供销社2014年在云南省建立蔬菜种植基地、蔬菜保鲜库,总面积9万亩,每天可供应1200吨左右的蔬菜,占首府市场供应量的一半。
田间菜直通市民餐桌,确保了蔬菜新鲜程度,也改变了白菜、萝卜、土豆“老三样”的“冬季菜单”,让乌鲁木齐市民的“菜篮子”真正丰盛起来了。
扩大肉菜储备平抑价格
12月26日起,乌鲁木齐在蔬菜直销点投放政府储备菜,并在62个指定的蔬菜直销点投放政府储备肉。
储备菜投放将持续到春节前,储备肉投放5天。储备肉价格将比批发价低10元~15元,储备菜价格将比批发价低0.5元~1元。
2013年冬至2014年春,乌鲁木齐投放储备菜8.6万吨。今年肉孜节、国庆节、古尔邦节等重大节假日,乌鲁木齐投放市级储备肉4350吨、自治区级储备肉2175.6吨、中央储备肉411.5吨。
今年,乌鲁木齐进一步加大了肉菜的储备力度,储备菜由3.6万吨增加到5万吨,储备肉由2700吨增加到3000吨。
乌鲁木齐的政府储备肉菜,既丰富了节日市场,又对平抑物价起到一定作用,更满足了低收入群体购买肉菜的需求。