天山区将在195个社区开展培训活动

09.09.2014  18:47
  

  9月8日,经过一周的培训,天山区解放北路街道健康路社区居民刘铃凤,终于在家门口学会了35道新疆家常菜,为自己即将开业的“小饭桌”备下了菜谱。

  在天山区9月初启动的下岗失业人员培训活动中,解放北路街道在6个社区开展送培训上门服务,让居民在家门口就能学技能。

  近年来,刘铃凤一直靠打零工供养两个大学生,生活比较困难。最近在社区的帮助下,她准备在市一中附近开个“小饭桌”,她本打算报个厨艺班学做菜,听到社区开办了厨艺培训班,她第一个报名。

  培训课堂设在社区活动室,解放北路街道请来了职业技能培训学校的厨艺老师,还征求居民意见,准备了35种新疆家常菜、凉菜的培训食谱。

  “虽然老师教的菜我大部分都做过,但是跟老师相比,程序、材料、调料等方面都有欠缺,味道就不一样了。”每节课,刘铃凤都按时听课,并认真做笔记。

  健康路社区书记魏琴说,为了让有需求的居民学好厨艺,他们还安排一些学生亲自上台做菜,老师一对一进行点评。

  据了解,送培训进社区工作将陆续在天山区195个社区开展,预计将有万余居民在家门口学到技能。