米东区开展月饼专项监督检查

03.09.2014  14:41
          天山网讯(记者尹树娥 通讯员马荣花报道)中秋节临近,为确保米东区群众吃上放心、卫生、合格的月饼,近日,米东区质监局开展了月饼生产企业专项监督检查。
      8月22日,米东区质监局召集辖区内所有月饼生产企业负责人,召开了月饼生产企业专项自检自查会议,要求米东区月饼生产企业对照国家法律法规及标准开展自查,对发现的问题,及时改正,杜绝不合格月饼流入市场。
      8月28日,米东区质监局组织食品监管人员对5家月饼生产加工企业进行了专项监督检查。检查重点围绕七个方面:一查食品生产许可证的有效性;二查企业生产许可证条件是否持续满足生产许可要求;三查原辅料采购、使用;四查原辅料库房存储的原料;五查食品添加剂的采购、使用;六查企业产品出厂检验;七查企业产品标识标注。
      经检查,米东区个别企业存在卫生差、消毒设备不按规定使用等情况。针对存在问题的企业,米东区质监局要求企业现场整改,或责令企业限期进行整改,并对落实情况进行了跟踪和回访,力保辖区地产月饼的质量安全。