巴州政协住村工作组引导村民变废为宝巧致富

19.08.2015  16:33

  捡拾的杏子去皮清洗变废为宝

  轮台县铁热克巴扎乡曼曲鲁克村村民哈德尔•热合曼在巴州政协住村工作组的指导帮助下,在杏园里捡拾落地的杏子,将杏核清洗出来,加工成杏仁出售,家庭增收3万余元。

  轮台县小白杏闻名遐迩,曼曲鲁克村杏子(含其它品种)种植面积就达3900亩。6月中旬前后村民杏子开始批量采摘上市,7月初就采摘完毕后,郁郁葱葱的杏林就鲜有人光顾了。工作组的同志发现,杏林里有大量熟透的杏子遗留在地上,无人问津,慢慢腐烂变质,可是,杏核却因为坚硬,毫发无损。组员王建新捡回一些落地杏子后就发现,即使杏肉变质,杏核却完好无缺,砸开杏核,杏仁新鲜依旧。他估算,一亩杏园里洒落、被遗忘的杏子最少有20公斤,可以加工出杏仁最少5公斤,价值最少200元。他将此情况汇报给工作组副组长阿不力克木·艾依提。

  “这都是宝贝啊!”阿不力克木·艾依提说,小白杏除生食外,特别适合加工成杏干、杏仁等产品。小白杏核是制作炒货的珍品原料,它集天然、营养、保健功能于一身,营养价值远高于其它仁果类。

  阿不力克木·艾依提说:“村里的杏子产量太高了,村民因为生活生产习惯看不上这些落地杏子,其实,聚沙成塔,这可就是一大笔财富啊!我们要让他们看到这些废弃物的价值。

  工作组挑选了结对子的村民哈德尔•热合曼,指导他一家捡拾杏林里面落地杏,然后来到村里的水渠边,用流动的天山雪水清除掉腐肉,将杏核晒干,去核后,加工成杏仁。因为全是物理操作,杏仁依然是绿色食品。有的村民闻讯而来,捡拾落地杏卖给哈德尔•热合曼,几天下来也能收入几百元。

  看到哈德尔•热合曼收入颇丰,越来越多的村民恍然大悟,纷纷表示,明年再也不会让落地的“黄金”埋没在地里了。